Tartellette Alla Melagrana

Ingredienti:

1 Tuorlo
2 Cucchiai Zucchero
200 gr Mascarpone
1 Foglio Colla Di Pesce
2 Cucchiai Liquore All'arancia
8 Tartellette Già Pronte
1 Melagrana
Preparazione:

Montare il tuorlo con lo zucchero, poi unire il mascarpone e la colla di pesce diluita con il liquore all'arancia. Con la crema ottenuta e ben raffreddata, riempire le tartellette e decorarle con i chicchi di melagrana.

 

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