Ingredienti:
4 Fette Pancarré 8 Fette Salame 1 Uovo Sodo 1 Cipollina 1 Cucchiaio Rafano Grattugiato BurroPreparazione:
Togliete la crosta alle fette e tostatele appena. Amalgamate il burro con il rafano, salate e spalmatelo sul pane; disponete su ogni tartina due fette di salame, sopra una di uovo sodo e alcuni anellini di cipolla. Sistemate le tartine su un piatto da portata e servite.