Tiramisù (2)

Ingredienti: 

2 Uova
150 gr Zucchero
200 gr Mascarpone
1 Scatola Biscotti Savoiardi
2 Cucchiai Vino Marsala
Caffè
Cacao In Polvere
Preparazione:

Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone, il marsala e gli albumi montati a neve. In un recipiente rettangolare fare uno strato di biscotti bagnati nel caffè e uno strato di crema, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti, spolverizzare con il cacao e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.

 

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