Ingredienti:

500 gr Funghi Porcini
5 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cipolla Piccola
1 Spicchio Aglio
150 gr Pomodori Ben Maturi Spellati E Privati Dei Semi
1 Manciata Pinoli Tritati
Sale
Pepe
Prezzemolo Tritato

In una casseruola di terracotta far rosolare nell'olio l'aglio e la cipolla affettata sottilmente; unire i funghi e dopo 5 minuti i pomodori tritati. Aggiustare di sale e di pepe e cuocere a recipiente coperto per 30 minuti mescolando ogni tanto.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette