Ingredienti:
200 gr Zucchero 200 gr Burro 150 gr Farina 150 gr Biscotti Amaretti 50 gr Cioccolato 4 Uova 3 Cucchiaini LievitoPreparazione:
Lavorare il burro e lo zucchero come una crema soffice; unite i tuorli e la farina poco alla volta, poi gli amaretti sbriciolati, il cioccolato tritato e infine gli albumi montati a neve e il lievito. Cuocere a 180 gradi per 45 minuti.