Ingredienti:
400 gr Farina 4 Cucchiai Zucchero 1 Bustina Lievito 2 Cucchiaini Cannella 500 gr Latte 2 Uova 1 Cucchiaio Burro 2 Mele GrattugiatePreparazione:
Unire gli ingredienti asciutti. Versare il latte, le uova e il burro. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e poi unire le mele. Versare a cucchiaiate in una teglia larga, bene unta e già calda. Cuocere in forno fino a quando non sia dorata da entrambi i lati.