Ingredienti:
150 gr Burro 150 gr Zucchero 150 gr Farina 2 Uova Sbattute A Temperatura Ambiente 1/2 Cucchiaino Cannella 50 gr Nocciole 175 gr Carote Tritate Per Ungere Lo Stampo: BurroPreparazione:
Ungete con il burro uno stampo a cerniera di circa 18 cm di diametro e ricopritelo con carta da forno. Mescolate burro e zucchero in una ciotola fino ad ottenere una fluida crema. Continuando a mescolare, aggiungete le uova un poco alla volta. Mescolate in una ciotola a parte, farina, cannella, nocciole e carote. Aggiungete il composto alla crema di burro e versatelo nello stampo. Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 1 ora.