Torta Di Nocciole E Carote

Ingredienti:

150 gr Burro
150 gr Zucchero
150 gr Farina
2 Uova Sbattute A Temperatura Ambiente
1/2 Cucchiaino Cannella
50 gr Nocciole
175 gr Carote Tritate
Per Ungere Lo Stampo:
Burro
Preparazione:

Ungete con il burro uno stampo a cerniera di circa 18 cm di diametro e ricopritelo con carta da forno. Mescolate burro e zucchero in una ciotola fino ad ottenere una fluida crema. Continuando a mescolare, aggiungete le uova un poco alla volta. Mescolate in una ciotola a parte, farina, cannella, nocciole e carote. Aggiungete il composto alla crema di burro e versatelo nello stampo. Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 1 ora.

 

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