Biscotti Al Pepe

Ingredienti:

300 gr Farina
200 gr Miele
50 gr Burro
2 Tuorli D'uovo
1 Cucchiaio Cannella
Abbondante Pepe
10 gr Lievito
Poco Latte
Preparazione:

Sbattete il burro con il miele. Unite la farina, i tuorli d'uovo ed il latte, e mescolate bene. Deve rimanere un impasto abbastanza compatto (regolate il latte per ottenere la giusta consistenza). Aggiungete infine il lievito e le spezie, e cuocete 15/20 minuti a 170 gradi. Spingono ad abbondanti bevute di tè oppure anche di buon vino.

 

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