Uova Al Tonno

Ingredienti: 

6 Uova Sode
100 gr Tonno Sott'olio
3 Acciughe
50 gr Burro
Cetriolini
1 Tazza Maionese
Preparazione:

Tagliare nel senso della lunghezza le uova sode. Passare al setaccio i tuorli, il tonno sgocciolato e le acciughe lavate e diliscate. Amalgamare al passato il burro lavorato a crema. Riempire le mezze uova con questo composto. Coprire con la maionese e i cetriolini tagliati a rondelle.

 

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