Vol-au-vent Di Tortellini

Ingredienti: 

4 Vol-au-vent (massimo 10 Cm Di Diametro)
400 gr Tortellini
150 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato
50 Cl Panna
100 gr Burro
Brodo
Preparazione:

Far cuocere i tortellini nel brodo di carne, scolarli e metterli in una teglia imburrata. Amalgamare la panna con il burro e il parmigiano, versare sui tortellini e far cuocere fino a che il composto sarà quasi completamente assorbito. Riempire i vol-au-vent con i tortellini e servire.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   94318                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette