Ingredienti:
500 gr Acciughe 4 Limoni (succo) Olio D'oliva Extra-vergine Sale PepePreparazione:
Spinare e lavare le acciughe e disporle in un piatto capiente. Versarvi il succo dei limoni e regolare di sale e di pepe. Far macerare per almeno 12 ore, quindi toglierle dalla marinata, ricoprirle con l'olio e servire.