Bruschetta Al Pomodoro (2)

Ingredienti: 

4 Fette Pane Casereccio
4 Pomodori Maturi
1 Spicchio Aglio
Basilico
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:

Tagliate i pomodori in piccolissimi pezzetti, eliminate i semi. Metteteli in una terrina e conditeli con olio, lo spicchio d'aglio e basilico tritato, sale e pepe. Mescolate con cura, coprite il recipiente e lasciate insaporire circa un'ora. Trascorso questo tempo tostate il pane, sistemate su ogni fetta un po' di composto preparato e servite. Il pane tostato alla brace acquista una fragranza particolare, tuttavia il forno di casa o una piastra di ghisa daranno lo stesso un buon risultato.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   73369                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette