Bruschetta Con Seppie E Piselli

Ingredienti:

4 Fette Pane Casereccio
400 gr Seppie
200 gr Salsa Di Pomodoro
200 gr Piselli Sgranati
1 Cipolla Piccola
1/3 Bicchiere Olio D'oliva
Sale
1 Peperoncino
Pepe
Preparazione:

Pulite accuratamente le seppie e tagliatele a listarelle. Mettetele in un tegame con l'olio, la cipolla tagliata a velo, la salsa di pomodoro e il peperoncino. Salate. Cuocete per circa 50 minuti a fuoco medio, quindi aggiungete i piselli. Lasciate cuocere il tutto mescolando spesso fino a che i piselli risultino cotti. Disponete il tutto sul pane precedentemente bruscato.

 

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