Alici E Peperoni

Ingredienti: 

600 gr Acciughe
600 gr Peperoni
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

Friggere in olio abbondante e bollente i peperoni tagliati a listarelle (10-15 minuti) tolti i peperoni e posati su carta da fritti, friggere nello stesso olio le acciughe (1-2 minuti) passare anche queste nella carta per asciugarle riunire il tutto e salare.

 

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