Caffè Fuoco E Fiamme

Ingredienti: 

4 Tazzine Caffè
2 Tazzine Grappa
1 Bastoncino Cannella (o Cannella In Polvere)
4 Chiodi Di Garofano
1 Limone (scorza)
Zucchero
Preparazione:

Versate il caffè caldo in un tegamino, subito dopo, aggiungete lo zucchero, la grappa, la cannella, i chiodi di garofano e la scorza del limone. Mescolate bene il tutto a fuoco medio e quando la bevanda sarà ben calda (facendo molta attenzione), avvicinate un fiammifero acceso in modo che prenda fuoco. Per finire, servite il caffè in tazze calde.

 

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