Ingredienti:
1 Bicchiere Caffè Forte 1 Bicchiere Latte 1 Bustina Vaniglina 3 Tuorli D'uovo 3 Cucchiai Zucchero Per Servire: Alcuni Biscottini SecchiPreparazione:
Mescolate un bicchiere di caffè forte con un bicchiere di latte e una bustina di vaniglina. Lavorate tre tuorli con tre cucchiai di zucchero e fate cuocere a bagnomaria versandovi piano piano il latte e caffè. Fate cuocere fino a che la crema non sarà abbastanza densa. Quindi servitela immediatamente, calda accompagnata da biscottini secchi.