Carpaccio Al Parmigiano

Ingredienti: 

400 gr Polpa Di Vitello Tagliata A Fettine
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe Nero
Formaggio Parmigiano
Preparazione:

Disporre le fette di carne in un piatto di servizio. In una ciotola battere l'olio con il sale e il pepe e versare sulla carne. Lasciar riposare in frigo 10 minuti. Tagliare il parmigiano a lamelle sottili. Levare la carne dal frigo, coprire con il parmigiano e servire subito.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   46142                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette