Ingredienti:

 Per La Pasta Frolla:
500 gr Farina
200 gr Burro
200 gr Zucchero
3 Uova
1/2 Bicchiere Vino Marsala
Per Riempire:
500 gr Ricotta
150 gr Zucchero
Vaniglina
1 Arancia (scorza)
Alcune Gocce Cioccolata

Pasta frolla: fai ammorbidire il burro. Impasta tutti gli ingredienti (se hai un robot da cucina fa tutto lui), fai una palla e avvolgila nella carta di alluminio, metti in frigo per almeno un'ora, poi la puoi usare. Per riempire: frulla (o passa) la ricotta con gli altri ingredienti tranne la cioccolata; alla fine aggiungi le gocce e metti la crema in frigo; usala per riempire la pasta frolla e metti in forno a 200 gradi per mezz'ora; sforna, copri la superficie con zucchero a velo e cannella in polvere; metti in frigo per almeno due ore.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette