Charlotte Alle Nocciole E Nutella

Ingredienti:

1 Cucchiaio Farina
50 Cl Latte
60 gr Zucchero
1 Bustina Vaniglina
4 Tuorli D'uovo
125 gr Burro
125 gr Nocciole Tritate
20 Biscotti Savoiardi
Kirsch
6 Cucchiai Nutella
Preparazione:

Versate il latte sulla farina setacciata, unite lo zucchero, la vaniglina e fate bollire a fuoco basso. Aggiungete i tuorli alla crema, mescolate in un pentolino e cuocete il tutto a fuoco lento finché si sarà addensato. Fate raffreddare la crema, unitevi il burro lavorato, 6 cucchiai di Nutella, le nocciole e mescolate. Imbevete i savoiardi di Kirsch e con essi foderate uno stampo, riempite al centro con la crema nutellata e ricoprite con altri savoiardi. Fate gelare.

 

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