Ingredienti:

500 gr Farina
50 gr Zucchero
Zucchero A Velo
3 Uova Intere
1/2 Bicchiere Grappa
Aroma Di Limone (o Vaniglia)
1 Bustina Lievito
1 Uovo Sbattuto Con Poco Latte
40 gr Olio D'oliva (o 50 gr Di Burro Fuso)

Formare la fontana con la farina, disporvi gli ingredienti ed impastare come la pasta all'uovo. Stendere la pasta con la macchina allo spessore di 2 mm, formare le chiacchiere con la rotella o con gli stampini dei biscotti, pennellare con uovo e latte, cuocere in forno a 210 gradi per circa 10-12 minuti. Far raffreddare e cospargere con zucchero a velo.

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