Conchiglie Alla Crema

Ingredienti: 

350 gr Pasta Tipo Conchiglie
50 gr Burro A Temperatura Ambiente
100 gr Ricotta
100 gr Mascarpone
50 gr Prosciutto Cotto (fette Di 50 G)
1 Presa Sale
Preparazione:

Lavorare a crema il burro con la ricotta, il mascarpone e una presa di sale. Tritare grossolanamente il prosciutto ed amalgamarlo alla crema. Lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla lasciandola un po' umida e versarla nella zuppiera con il condimento. Mescolare bene e servirla subito ben calda.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   18081                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette