Ingredienti:

4 Banane
1/2 Limone (succo)
1/2 Bicchiere Latte
2 Cucchiai Zucchero A Velo
100 gr Panna Fresca
2 Biscotti
2 Cucchiai Mandorle Tritate In Polvere
60 gr Cioccolata Al Latte
25 gr Uvetta Sultanina
2 Cucchiai Rum

Schiacciare le banane. Aggiungere lo zucchero, il succo di mezzo limone, il latte. Mettere per due o tre minuti nel frullatore elettrico per ottenere una crema densa e omogenea. Aggiungere la panna montata. Grattugiare il cioccolato, sbriciolare finemente i biscotti, unire le mandorle tritate a polvere, mescolare bene gli ingredienti. Riempire le coppe alternando strati di crema alla banana con spolverate di cioccolata, biscotti e mandorle. Decorare la superficie con uva sultanina fatta gonfiare per qualche ora nel rum. Tenere in frigo sino al momento di servire.

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