Coppette Del Bosco

Ingredienti:

8 Biscotti Savoiardi
300 gr Marmellata Di Castagne
100 gr Mascarpone
3 Cucchiai Rum
Mandorle Pelate
Preparazione:

Prendere delle coppette da dessert e spezzettare in ciascuna 2 savoiardi, spruzzandoli poi con un cucchiaio di rum. Mettere in una terrina la marmellata di castagne e il mascarpone; lavorarli con un cucchiaio per ben amalgamarli e profumarli con 2 cucchiai di rum. Suddividere la crema ottenuta nelle coppe e cospargere con le mandorle ridotte a filetti. Mettere in frigo per un'ora prima di servirle.

 

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