Ingredienti:

100 gr Mascarpone
100 gr Panna Fresca
125 gr Yogurth Bianco
3 Frutti Della Passione
Zucchero A Velo Vanigliato

Sbucciare i frutti e mettere la polpa e il succo in una ciotola. Lavorare con la frusta mascarpone, panna, yogurth e zucchero a piacere fino ad ottenere una crema spumosa. Frullare polpa e succo dei frutti della passione e unirli delicatamente alla crema. Suddividerla in coppette e tenere in fresco fino al momento di portare in tavola.

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