Crema Di Mascarpone

Ingredienti:

200 gr Mascarpone
3 Tuorli D'uovo
50 gr Zucchero
1 Bicchierino Rum
20 Cl Panna Montata
Preparazione:

Mescolate al mascarpone i tuorli e lo zucchero, lavorate l'impasto: deve diventare soffice, unite il rum. Versate la crema in una coppa, tenete in frigorifero qualche ora. Servite con panna montata.

 

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