Crema Di Pomodoro

Ingredienti: 

500 gr Acqua
1 Pomodoro Maturo
1 Patata
Poco Sedano
1 Formaggino Ipolipidico
1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:

In 500 g di acqua aggiungere 1 pomodoro maturo privato di buccia e semi e tagliato a pezzettini, 1 patata e un po' di sedano. Portare a ebollizione e cuocere per 20 minuti. Togliere dal fuoco e passare le verdure al setaccio. Aggiungere un Formaggino Ipolipidico o un Omogeneizzato di Carne e un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine.

 

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