Ingredienti:
1 Pancarré 300 gr Funghi 1 Spicchio Aglio Olio D'oliva Prezzemolo 5 Sottilette Di FormaggioPreparazione:
Cuocere i funghi con l'accorgimento di tagliarli molto finemente. Tagliare a metà le fette di pancarrè e passarle nel burro da un solo lato. Sulla parte non fritta disporre la sottiletta in tutta la sua lunghezza e sopra questa spalmare i funghi. Servire caldi.