Crostini Al Gorgonzola (2)

Ingredienti: 

4 Fette Pane Casereccio
60 gr Formaggio Gorgonzola Piccante
50 gr Formaggio Stracchino
Peperoncino In Polvere
Preparazione:

In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea; insaporite il tutto con poco peperoncino. Distribuite il composto sulle fette di pane e passatele in forno caldo (170 gradi) per cinque minuti. Disponetele su un piatto da portata e servitele ben calde

 

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