Crostini Con Polpa Di Olive

Ingredienti: 

400 gr Olive Nere Dolci Appassite
1 Costa Sedano
1 Spicchio Aglio Pestato
1 Arancia (scorza)
1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
Sale
Pepe
Preparazione:

Snocciolare le olive e porle in un tegame ad insaporire a fuoco lento con tutti gli ingredienti ben tritati, aggiungete il vino e fate evaporare e a fine cottura unite due cucchiai di polpa di olive mescolando bene. Passate tutto al setaccio e spalmate su delle fette di pane tostato.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   71598                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette