Ingredienti:
4 Fette Pane Toscano 100 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 gr Formaggio Groviera Grattugiato 2 Albumi D'uovo Burro Sale PepePreparazione:
Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi. Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare.