Datteri E Noci Al Mascarpone

Ingredienti:

150 gr Mascarpone
8 Datteri
8 Noci
Zucchero A Velo
Rum
Mandorle Tritate
Preparazione:

Dividete a metà le noci ed i datteri privati del nocciolo. Mescolate in una ciotola il mascarpone con lo zucchero a velo ed il rum fino ad ottenere una crema omogenea con la quale farcirete i datteri e le noci, ricostruendoli. Ponete i datteri e le noci su di un piatto, guarnendoli con le mandorle tritate fini e serviteli dopo averli tenuti in frigorifero.

 

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