Delizia Di Fragole Fresche

Ingredienti: 

7 Fragole
1 Cucchiaio Zucchero
4 Pugni Farina 00
Panna Fresca
Burro
Zucchero A Velo
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Preparazione:

Tagliare le fragole dopo averle pulite e zuccherarle. Preparare la pasta con la farina e la panna e ricavarne dei dischetti. Adagiare nei dischetti un cucchiaino di fragole e chiudere con un altro dischetto bagnato con acqua. Friggerli quindi in olio e burro. Servire spolverando con zucchero a velo.

 

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