Ingredienti:
100 gr Cioccolato Fondente 100 gr Zucchero 50 gr Mandorle In Polvere 30 gr Burro 3 Uova 1 Cucchiaio Farina 2 Cucchiai Latte 25 Cl Panna LiquidaPreparazione:
Far fondere il cioccolato a pezzetti a bagnomaria, mescolare e unire il latte fino ad ottenere una crema fluida. Levare dal fuoco, incorporare la panna, lo zucchero, la farina, le mandorle, i tuorli e le chiare montate a neve. Versare il composto in forno per circa 35 minuti; servire freddo.