Ingredienti:
150 gr Biscotti Secchi 150 gr Burro 150 gr Zucchero 2 Tuorli D'uovo 300 gr Nocciole 90 gr CacaoPreparazione:
Tostare le nocciole nel forno a calore molto moderato per qualche minuto e poi passarle con il tritamandorle; sbriciolare i biscotti. Preparare una crema sbattendo lo zucchero con i 2 tuorli ed il burro. Unirvi il cacao e mescolare a questa crema i biscotti e le nocciole. Mettere in uno stampo basso e possibilmente quadrato e poi in frigo per qualche ora. Servirlo tagliato a rombi.