Ingredienti:
4 Cubetti Ghiaccio 4 Cucchiai Latte 2 Cucchiai Panna 9 Cl Rum 1 Uovo 1 Cucchiaio Zucchero 1 Pizzico Noce MoscataPreparazione:
Gli 'egg nogs' sono bevande, calde o fredde, a base di latte e uova in unione ad alcoolici. Mettete il ghiaccio ridotto in pezzetti insieme con tutti gli altri ingredienti nello shaker ed agitate fortemente. Filtrate in un tumbler alto e servite spolverizzando con noce moscata. L'ingrediente alcoolico, in questo caso il rum, viene mitigato dal latte e dalla panna.