Fave Con Prosciutto

Ingredienti:

1500 gr Fave
50 gr Carne Di Maiale
100 gr Prosciutto Crudo
1 Cipolla
6 Cucchiai Olio D'oliva
2 Cucchiai Farina
Sale
Preparazione:

In una casseruola mettete l'olio, il maiale, e la cipolla. Lasciate cuocere fino a che la carne non diventi tenera e poi aggiungete la fava, la farina, il prosciutto a dadini e coprite il tutto con dell'acqua bollente. Lasciate cuocere fino a che tutti gli ingredienti non diventino morbidi.

 

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