Ingredienti:
Olio D'oliva 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaino Origano Sale 500 gr Carne Di Manzo A Fettine SottiliPreparazione:
Mescolare 6 cucchiai di olio, il parmigiano, l'origano e il sale. Cuocere per circa 20 secondi per parte le fettine di carne in olio caldo e a fuoco vivace. Via via che le fettine sono pronte sistemarle sul piatto di portata caldo, versarvi la salsetta all'origano e servire subito.