Fettuccine Al Salmone (3)

Ingredienti:

300 gr Pasta Tipo Fettuccine Casarecce
3 Noci Burro
60 gr Salmone Affumicato
Panna Da Cucina
Tabasco
1 Pizzico Semi Di Finocchio
Vodka
Preparazione:

Far insaporire il burro con i semi di finocchio e scaldarvi il salmone precedentemente sminuzzato; a questo punto fiammeggiare con la vodka. Dopo aver aggiunto la panna e il Tabasco, passare le fettuccine in padella rimestando affinché possano insaporirsi per bene. Riporle in piatto caldo e servirle.

 

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