Ingredienti:
250 gr Pasta Tipo Fettuccine All'uovo 100 gr Prosciutto Crudo Grasso E Magro 1 Bustina Funghi Secchi 30 gr Burro 20 Foglioline Basilico Fresco 40 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale PepePreparazione:
Lasciate ammorbidire i funghi nell'acqua, strizzateli e spezzettateli. In un pentolino insaporite nel burro il prosciutto tritato, i funghi e il basilico; salate e pepate. Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con la salsa e cospargetele di formaggio grattugiato. Servite.