Ingredienti:
4 Fette Filetto Per Persona 20 gr Burro 1 Limone Sale Pepe PrezzemoloPreparazione:
Sciogliete il burro sul fuoco e fate soffriggere la carne nel burro. Per togliere il grasso durante la cottura cospargete il filetto di succo di limone. Servitelo caldissimo con del prezzemolo.