Ingredienti:

2 Pompelmi Rosa
1 Scatola Macedonia Sciroppata
1 Scatola Albicocche Sciroppate
250 gr Panna
200 gr Mirtilli
Zucchero A Velo
Alcune Gocce Cioccolato

Dividere a spicchi i pompelmi e pelarli al vivo. Scolare la macedonia e le albicocche. Frullare i mirtilli. Disporre sul fondo di una grande coppa gli spicchi di pompelmo, coprirli con metà della panna montata con 2 cucchiai di zucchero e mescolata al passato di mirtilli. Distribuirvi la macedonia, quindi il resto della panna. Decorare con le albicocche e le gocce di cioccolato.

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