Finocchi E Carote Brasati

Ingredienti: 

2 Finocchi
4 Carote
50 gr Burro
Sale
Pepe Macinato Di Fresco
Preparazione:

Pulire e tagliare a spicchi i finocchi. Raschiare e tagliare a bastoncini le carote. Rosolare nel burro finocchi e carote, salare, pepare e aggiungere 1/2 bicchiere di acqua. Cuocere a fuoco moderato per 10 minuti. Servire le verdure calde.

 

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