Ingredienti:

200 gr Farina Bianca 00
150 gr Zucchero
60 gr Cacao Amaro
1 Cucchiaino Cannella In Polvere
1 Grattatina Noce Moscata
25 Cl Latte Intero
1 Bustina Lievito In Polvere
1 Pizzico Sale
Per Ungere La Tortiera:
Poco Burro

Amalgamare insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido e liscio. Imburrare una tortiera e spolverizzarla con un poco di zucchero, versare l'impasto e cuocere a forno preriscaldato (200 gradi) per circa 35 minuti. Lasciar riposare la focaccia 10 minuti prima di sformarla. Lasciarla raffreddare. E' particolarmente indicata per la merenda.

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