Ingredienti:

200 gr Cioccolato Fondente Da Copertura
3 Cucchiaini Caffè Solubile
1/2 Bicchiere Latte
1 Noce Burro
1 Cucchiaino Zucchero Vanigliato
8 Biscotti Lingue Di Gatto
2 Cucchiai Rum

Spezzettare il cioccolato e metterlo in 1 casseruola con 1 bicchiere e 1/2 di acqua e il caffè solubile. Far fondere a bagnomaria, sempre mescolando con 1 cucchiaio di legno, fino ad ottenere una crema liscia. Toglierla dal fuoco, unirvi il latte, il burro, lo zucchero vanigliato e 2 cucchiai di rum. Mescolare delicatamente e servire la crema tiepida in coppette, accompagnandola con lingue di gatto.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette