Ingredienti:

450 gr Fragole Mature
150 gr Lamponi
1 Cucchiaio Succo Di Limone
100 gr Zucchero A Velo
1 Bustina Vaniglia
50 gr Mandorle Dolci Pelate Tagliate A Striscette

Pulire con cura e lavare le fragole, metterle in 1 coppa di vetro e tenerle in luogo fresco;passare i lamponi al setaccio fine, ponete la purea in 1 terrina, unitevi il succo di limone e cospargere con lo zucchero a velo mescolato alla vaniglia. Lasciare in frigo per almeno 3 ore. Versare infine la purea di lamponi ben fredda sulle fragole e ricoprire la superficie con le mandorle a striscette.

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