Ingredienti:
1 Noce Di Cocco 1 Carambola (o Banana) 300 gr Latte 100 gr Panna Fresca 2 Cucchiai Zucchero 4 Cucchiai Ghiaccio TritatoPreparazione:
Aprire la noce di cocco, raccoglierne il liquido e con un coltellino staccare la polpa da tagliare a dadini. Mettere nel vaso del frullatore metŕ del liquido, la polpa di cocco, la panna, il latte, lo zucchero, 4 fette di carambola e il ghiaccio. Frullare per 1/2 minuto e versare il frappé nei bicchieri alti.