Ingredienti:
1 Tuorlo D'uovo 1/3 Latte 1/3 Rum 1/3 Cognac 1/2 Cucchiaio Zucchero Per Completare: 1 Albume D'uovo Montato A Neve Per Servire: 1 Pizzico Noce MoscataPreparazione:
Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Aggiungere il bianco di un uovo montato a neve. Servire nel gotto alto, con un pizzico di noce moscata.