Cuori Zuccherati Ripieni Di Nutella

Ingredienti:

1 Barattolo Nutella
60 gr Burro
60 gr Zucchero A Velo
1 Tuorlo D'uovo
90 gr Farina
1 Cucchiaio Mandorle Tritate Finemente
Zucchero A Velo
Preparazione:

Battete il burro e lo zucchero a velo finché l'insieme non sia chiaro e spumoso; incorporate il tuorlo e la farina e infine le mandorle che avrete fatto precedentemente tostare e raffreddare. Raccogliete il composto in una palla e fatelo rassodare in frigorifero. Accendete il forno a 180 gradi, stendete la pasta in una sfoglia sottile e ritagliatevi 80 piccoli cuori con uno stampino; allineateli su una placca imburrata e cuoceteli in forno per 15-20 minuti finché non siano leggermente dorati. Stendete su metà di essi un cucchiaio di Nutella e adagiatevi sopra la seconda metà. Mentre sono ancora caldi spolverizzateli di zucchero a velo e fateli raffreddare su una griglia.

 

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