Ingredienti:
130 gr Ciliegie (pesate Senza Nocciolo) 3 Cucchiai Ghiaccio 1 Bicchiere Latte 1 Cucchiaio Zucchero 1/2 Bicchierino Kirsch Per Completare: Vino Spumante BrutPreparazione:
Mettete le ciliegie nel bicchiere del frullatore e aggiungete il ghiaccio tritato, il latte, lo zucchero e il kirsch; azionate l'apparecchio regolandolo sulla seconda velocità e frullate per 1 minuto. Versate quindi il frullato in due capaci bicchieri da bibita e riempite con lo spumante ben freddo. Se volete, potete decorare con due ciliegie (con il gambo) messe a cavallo del bordo dei bicchieri. Servite con cannuccia.