Funghi Al Forno

Ingredienti: 

1000 gr Funghi Ovoli
1 Spicchio Aglio
Prezzemolo
Origano
Foglie Di Vite
1 Bicchiere Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

Mettere in una pirofila alcune foglie di vite lavate, adagiarvi sopra le cappelle dei funghi pulite, versare metà dell'olio e salare. Tritare i gambi dei funghi con l'aglio e il prezzemolo e riempire le cappelle. Cospargere con il rimanente olio e l'origano, infornare per circa 30 minuti e servire.

 

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